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A
B
- BBQ-Sauce (1)
- Beutel Gelatine-Fix (entspricht 6 Blatt Gelatine) (1)
- Bio-Zitronen (1)
- Bittermandel- oder Vanillearoma nach Geschmack (1)
- Blumenkohl (1)
- Briefchen Lebkuchengewürz (1)
- Brokkoli-Röschen (1)
- Brötchen vom Vortag (1)
- Bündel Udon-Nudeln (1)
- Butter (1)
- Butter oder Butterschmalz (1)
- Butter oder Öl zum Braten (1)
- Butter zum Braten (1)
- Butter, Mehl, Weißwein, Sahne (1)
D
E
- Ei (2)
- Eier (6)
- Eier (Gr. M) (1)
- Eigelb (4)
- Eigelb (mittelgroß) (1)
- Ein Bund Petersilie (1)
- Ein paar Blätter frische Minze (1)
- Ein Spritzer Olivenöl (1)
- Ein Spritzer Sojasauce (1)
- Ein Spritzer Zitronensaft (1)
- Ein wenig Zucker zum Bestreuen (1)
- Eine Handvoll Petersilie (1)
- Eine Handvoll Rosinen (optional) (1)
- Eine Handvoll Shimeji-Pilze (1)
- Eine Handvoll Sojasprossen (1)
- Eine Prise Muskatnuss (1)
- Eine Prise Salz (4)
- Eine Prise Salz (optional) (1)
- Eiweiß (2)
- EL Ahornsirup (1)
- EL Apfelessig (2)
- EL Apfelmus (1)
- EL Balsamico-Essig (1)
- EL brauner Zucker (2)
- EL Butter (3)
- EL Butterschmalz (1)
- EL Chiliflocken (1)
- EL Fischsoße (1)
- EL frischer Dill (1)
- EL gehackte Petersilie (1)
- EL gemahlene Gewürznelken (1)
- EL gemahlener Zimt (1)
- EL Gochujang (koreanische Chilipaste) (1)
- EL Granatapfelsirup (1)
- EL heißes Wasser (1)
- EL Honig (2)
- EL Honig (nach Geschmack) (1)
- EL Kakao (1)
- EL Kirschwasser (1)
- EL Kokosöl (1)
- EL Mayonnaise (1)
- EL Mehl (2)
- EL Milch (vegan: Hafer-, Mandel- oder ein anderer pflanzlicher Drink) (1)
- EL Öl (4)
- EL Olivenöl (5)
- EL Paprikapulver (1)
- EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf) (1)
- EL Pflanzenöl (1)
- EL Pflanzenöl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl) (1)
- EL Preiselbeeren aus dem Glas (1)
- EL Reisessig (1)
- EL Rohrzucker (1)
- EL Rosinen (wahlweise Sultaninen oder Cranberrys) (1)
- EL rote Currypaste (1)
- EL Rum (alternativ Apfelsaft) (1)
- EL Rum (oder Saft) (1)
- EL Salz (1)
- EL schwarze Sesamsamen (1)
- EL Senfkörner (1)
- EL Sesamöl (3)
- EL Sojamehl (1)
- EL Sojasauce (5)
- EL Speisestärke (2)
- EL Tomatenmark (7)
- EL Vanillezucker (1)
- EL Wasser (1)
- EL Weißweinessig (1)
- EL Zitronensaft (1)
- EL Zucker (4)
- EL Zucker (je nach gewünschter Süße) (1)
- EL Zucker (optional) (1)
- EL Zuckerrübenkraut (1)
- Entenbrustfilets (1)
- Esslöffel Butter (1)
- Etwas Apfelsaft und Rumaroma (1)
- Etwas Butter für das Blech (1)
- Etwas Feinzucker (1)
- Etwas frische Petersilie (1)
- Etwas Milch (1)
- Etwas Puderzucker zum Bestäuben (2)
- Etwas Rucola (optional) (1)
- Etwas Wasser (1)
F
- Fett und Weizenmehl für die Form (1)
- Fischkuchen, hartgekochte Eier, Ramen-Nudeln (1)
- Flasche Barrel Bomb (oder jede andere Chilisoße) (1)
- Frische Muskatnuss (1)
- Frische Petersilie oder Koriander zum Servieren (1)
- Frische Petersilie zum Garnieren (1)
- Frischer Koriander zum Garnieren (1)
- Frischer Schnittlauch zum Garnieren (1)
- Frisches Basilikum (1)
- Frühlingszwiebeln (1)
- Frühlingszwiebeln oder 1 normale Zwiebel (1)
- Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren (1)
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren (1)
- Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (zur Garnierung) (1)
G
- G Backpulver (2)
- G Basilikum (1)
- G Blumenkohl, in Röschen geschnitten (1)
- G Bockwurst, in Scheiben geschnitten (1)
- G brauner Zucker (1)
- G Butter (5)
- G Butter oder Margarine (oder vegane Butter) (1)
- G Butter oder Öl (1)
- G Champignons (1)
- G Champignons, in Scheiben geschnitten (1)
- G Dosentomaten (1)
- G Erbsen (frisch oder gefroren) (1)
- G Erdbeeren (1)
- G Feinzucker (1)
- G gekochte, mehlige Kartoffeln (1)
- G gemahlene Mandeln (2)
- G gemischtes Fleisch (Schwein, Rind, Huhn), gewürfelt (1)
- G geräucherter Speck, gewürfelt (1)
- G geriebener Mozzarella oder Gouda (1)
- G geriebener Parmesan + 2 EL extra Parmesan (1)
- G geschälte, gemahlene Mandeln (1)
- G gewürfelter gekochter Schinken (1)
- G glutenfreies Mehl (1)
- G griechischer Joghurt (1)
- G Hackfleisch (2)
- G Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten (1)
- G Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (ca. 2-3 cm) (1)
- G Hirsch-Gulasch (aus der Keule oder Schulter) (1)
- G Joghurt (1)
- G Kakaopulver (3)
- G Käse (1)
- G Kokosflocken (1)
- G Kümmel (1)
- G Letscho (ungarischer Paprikasalat) (1)
- G Löffelbiskuits (1)
- G magerer Speck (1)
- G Magerquark (1)
- G Mandeln (ungeschält) (1)
- G Mandeln, gehackt (1)
- G Margarine (1)
- G Marzipan-Rohmasse (1)
- G Mascarpone (1)
- G Mehl (11)
- G Mehl (Type 405) (1)
- G Mehl (und etwas mehr für die Arbeitsfläche) (1)
- G Mie-Nudeln (1)
- G Mini-Mozzarella (1)
- G Natron (1)
- G Nudeln (1)
- G Obazda (1)
- G Olivenöl (1)
- G Pak Choi, gehackt (1)
- G Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken (1)
- G Parmesan (2)
- G Parmesankäse (1)
- G passierte Tomaten (1)
- G Pasta (1)
- G Pflaumen (1)
- G Puderzucker (5)
- G Quark (20% Fettgehalt) (1)
- G Rapsöl (1)
- G reife Feigen (1)
- G Rigatoni (1)
- G Rindergulasch (1)
- G Rinderhackfleisch (3)
- G Rindfleisch (1)
- G Rohrohrzucker (1)
- G Rosinen (4)
- G Sahne (3)
- G Salz (2)
- G saure Gurken, in Scheiben geschnitten (1)
- G saure Sahne (1)
- G Schlagsahne (1)
- G Schmand (1)
- G Schokoraspel (zartbitter) (1)
- G Schupfnudeln (2)
- G schwarzer Pfeffer (1)
- G Schweineschmalz oder Öl zum Braten (1)
- G Sellerie (1)
- G Speck (1)
- G Speisestärke (3)
- G TK-Erbsen (1)
- G Tomaten (1)
- G Tomaten, gewürfelt (1)
- G Tomatenmark (1)
- G Tteok (koreanische Reiskuchen) (1)
- G Udon-Nudeln (1)
- G Vanillepuddingpulver (oder Stärke und Vanillearoma) (1)
- G Wasser + zusätzliches Wasser zum Kochen (1)
- G weiche Butter (2)
- G weiße Bohnen (1)
- G Weizenmehl (2)
- G Weizenmehl TYP 405 (alternativ: Dinkelmehl TYP 630) (1)
- G Zitronat und Orangeat (1)
- G Zitronensäure (1)
- G Zucker (13)
- G Zwiebeln (1)
- Ganze Gans (ca. 4-5 kg) (1)
- Gehackte Mandeln (1)
- Gehackter Schnittlauch zum Garnieren (1)
- Geriebener Käse (optional) (1)
- Geriebener Käse wie Emmentaler (1)
- Geröstete Sesamsamen (zur Garnierung) (1)
- Gewürze nach Belieben (Paprika, Salz, Pfeffer, Kräuter) (1)
- Gläser Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 350 g pro Glas) (1)
- Gramm gemischtes tiefgekühltes Gemüse (1)
- Gramm geriebener Gouda (1)
- Gramm geriebener Parmesan (1)
- Große Blätter Chinakohl (1)
- Große Kartoffeln, gewürfelt (1)
- Große Schmorgurke (1)
- Große Zucchini (1)
- Große Zwiebel (2)
- Großes Stück Ingwer (1)
- Grüne Spitzpaprika (1)
K
- Karotte, in dünne Scheiben geschnitten (1)
- Karotte, in dünne Streifen geschnitten (1)
- Karotten (2)
- Karotten, grob gehackt (1)
- Karotten, in Scheiben geschnitten (1)
- Kartoffeln, geschält und gewürfelt (1)
- Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten (1)
- Kg Äpfel (1)
- Kg Gelierzucker (2:1) (1)
- Kg gemischtes Fleisch (z. B. Schweinebauch, Rindergulasch, Hähnchenbrust) (1)
- Kg Kartoffeln, in Scheiben geschnitten (1)
- Kg Quitten (1)
- Kg reife Pflaumen (1)
- Kg Rinderbraten (Schulterstück) (1)
- Kg Rinderbraten (z.B. aus der Schulter) (1)
- Kg Rindergulasch, in Würfel geschnitten (1)
- Kg Sahne (1)
- Kg Zucker (1)
- Kilogramm Kartoffeln (1)
- Kleine Dose Tomaten, gewürfelt (1)
- Kleine Karotten (1)
- Kleine Snack-Brezel (1)
- Kleine Tomaten (1)
- Knoblauchzehe (1)
- Knoblauchzehen (6)
- Knoblauchzehen, fein gehackt (2)
- Knoblauchzehen, gehackt (9)
- Kopf Rotkohl (mittelgroß) (1)
- Kopf Weißkohl (1)
- Köpfe Chinakohl (1)
- Kümmel (1)
L
M
- Mandeln (1)
- Marzipan (1)
- Mehl (3)
- Mehligkochende Kartoffeln (1)
- Milch (1)
- Milliliter Milch (1)
- Milliliter Sahne (1)
- Mittelgroße Tomaten (1)
- Mittelgroße Zwiebeln (1)
- Mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geschnitten (1)
- Mittelgroßer Weißkohl (1)
- Ml Aperol (1)
- Ml Apfelsaft (1)
- Ml Balsamico-Sauce (1)
- Ml Fleischbrühe (1)
- Ml Geflügelbrühe (1)
- Ml Gemüsebrühe (3)
- Ml Hühnerbrühe (2)
- Ml Kochsahne (Cremefine 15%) (1)
- Ml Kokosmilch (1)
- Ml kräftige Rinderbrühe (1)
- Ml Mandelmilch (glutenfrei) (1)
- Ml Milch (5)
- Ml Öl (1)
- Ml Orangensaft (2)
- Ml Ostfriesischer Branntwein (1)
- Ml Rapsöl (1)
- Ml Rinderbrühe (2)
- Ml Rotwein (1)
- Ml Rotweinessig (2)
- Ml Sahne (1)
- Ml Sahne oder pflanzliche Sahnealternative (1)
- Ml saure Sahne (1)
- Ml Schlagsahne (1)
- Ml Spargel-Abgießfond (1)
- Ml trockener Rotwein (2)
- Ml Wasser (2)
- Ml Weißweinessig (1)
- Möhre (1)
- Möhren, julienne geschnitten (1)
- Mozzarella, gewürfelt (1)
- Muskat (1)
O
P
- Päckchen Lebkuchengewürz (1)
- Päckchen Trockenhefe (1)
- Päckchen Vanille Pudding Pulver (1)
- Päckchen Vanillezucker (3)
- Packung Backpulver (1)
- Packung Vanillezucker (1)
- Paprika (1)
- Paprikapulver zum Garnieren (1)
- Paprikaschoten, gehackt (1)
- Paprikaschoten, in Stücke geschnitten (1)
- Pck. Backpulver (1)
- Pck. Sahnefest (1)
- Pck. Sahnesteif (1)
- Pck. Vanillezucker (3)
- Petersilie (2)
- Petersilie zum Dekorieren (1)
- Pfefferkörner (1)
- Pflanzenöl zum Ausbacken (1)
- Pflanzliche Milch (1)
- Prise Pfeffer (1)
- Prise Salz (6)
- Prise Zucker (1)
- Puderzucker zum Bestäuben (1)
R
S
- Saft einer halben Zitrone (1)
- Sahnesteif (1)
- Salz (1)
- Salz & Pfeffer (3)
- Salz und Pfeffer (5)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack (12)
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken (1)
- Salz und Pfeffer zum Würzen (1)
- Salz, Pfeffer (2)
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack (1)
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Lorbeerblätter (1)
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Majoran (1)
- Samen von 1 Vanilleschote (1)
- Sardelle (1)
- Scheiben Pumpernickel (1)
- Schuss Rum (optional) (1)
- Speck (1)
- Speck oder Schinken für zusätzlichen Geschmack (1)
- Stangen Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (1)
- Staubzucker (1)
- Sternanis (1)
- Stück Knollensellerie (ca. 140 g) (1)
T
- Teelöffel Brombeer- oder Johannesbeergelee (1)
- Teelöffel Muskatnuss (1)
- Teelöffel Zimt (1)
- Teelöffel Zucker oder 1 Päckchen Vanillezucker (1)
- Teelöffelspitze gemahlenen Zimt oder 1/2 Zimtstange (1)
- Tiefgekühlte Erbsen (1)
- TL Backpulver (6)
- TL Butterschmalz (1)
- TL Chiliflocken (je nach Bedarf) (1)
- TL Chilipulver (nach Geschmack) (1)
- TL Essig (1)
- TL frisch gemahlener Pfeffer (1)
- TL gemahlener Ingwer (1)
- TL gemahlener Kreuzkümmel (1)
- TL gemahlener Nelken (1)
- TL gemahlener Zimt (1)
- TL geräuchertes Paprikapulver (1)
- TL geröstetes Sesamöl (1)
- TL getrockneter Basilikum (1)
- TL getrockneter Majoran (1)
- TL getrockneter Thymian (1)
- TL Kapern (1)
- TL Kreuzkümmel (1)
- TL Orangenschale (1)
- TL Oregano (1)
- TL Paprikamark (1)
- TL Paprikapulver (2)
- TL Pfeffer (1)
- TL Pfefferkörner (1)
- TL Piment (1)
- TL Puderzucker (1)
- TL Salz (4)
- TL Salz und etwas mehr zum Kochen (1)
- TL scharfer Senf (1)
- TL selbst gemachte Gewürzpaste für Gemüsebrühe (1)
- TL Senf (3)
- TL Tomatenmark (1)
- TL Vanilleextrakt (1)
- TL Vanillezucker (4)
- TL Vanillezucker zum Bestreuen (1)
- TL Wacholderbeeren (1)
- TL Zimt (4)
- TL Zimtpulver (1)
- TL Zitronenschale (1)
- Trockene Vanilleschote (1)
Z
- Zehe Knoblauch (1)
- Zimt und gehackte Walnüsse (1)
- Zimtstange (2)
- Zimtstangen (1)
- Zimtzucker zum Bestreuen (1)
- Zitrone (2)
- Zucchini (2)
- Zucchini, gewürfelt (1)
- Zucker (1)
- Zucker nach Geschmack (1)
- Zuckerglasur (Puderzucker + Wasser) (1)
- Zweige frischer Rosmarin (1)
- Zweige Rosmarin (1)
- Zweige Thymian (1)
- Zwiebel (3)
- Zwiebel (mittelgroß) (1)
- Zwiebel, fein gehackt (2)
- Zwiebel, gehackt (5)
- Zwiebel, geviertelt (1)
- Zwiebel, Wasser oder Brühe/Fond, Lorbeerblätter, Gemüsebrühe, Nelken, Salz (1)
- Zwiebeln (5)
- Zwiebeln, gehackt (2)
- Zwiebeln, grob gehackt (1)
- Zwiebeln, in Ringe geschnitten (2)