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Arme Ritter nach Omas Rezept

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Kochmethode
Küche
Mahlzeit
Schwierigkeit Beginner
Time
Vorbereitungszeit: 20 mins Gesamtzeit: 20 mins
Portionen 2
Geschätzte Kosten €  4
Kalorien 320 kcal
Anlass Suitable throughout the year
Description

Dieses Rezept für Arme Ritter nach Omas Art ist besonders, weil es die Herzlichkeit traditioneller deutscher Küche verkörpert. Es vereint einfache Zutaten zu einem leckeren Gericht, das Geschichte und Geschmack miteinander verbindet.

Zutaten
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • Butter zum Braten
  • 250 g Erdbeeren
  • ein paar Blätter frische Minze
  • etwas Puderzucker zum Bestäuben
  • Ahornsirup
Zubereitung

  1. In einer Rührschüssel Milch, Ei, Vanillezucker und Zimt gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

  2. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen und etwas Butter hinzufügen.

  3. Die Brotscheiben in die Milch-Ei-Mischung eintauchen, sicherstellen, dass sie gut bedeckt sind.

  4. Die getränkten Brotscheiben in die Pfanne geben und goldbraun braten, dabei beide Seiten gleichmäßig garen.

  5. Erdbeeren waschen, in Scheiben schneiden und mit frischer Minze garnieren.

  6. Die Arme Ritter mit Puderzucker bestäuben und mit Ahornsirup beträufeln.

Nährwertangaben

Servings 2

Amount Per Serving
Calories 320kcal
Kalorien 320g
Fett 10g
Eiweiß 11g
Kohlenhydrat 45g

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Abhängig von Ihrem Kalorienbedarf kann Ihr Tageswert höher oder niedriger sein.

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