Bratapfel Rezepte nach Omas Art
Omas Bratapfelrezept ist besonders, weil es die Aromen der Kindheit einfängt und mit einer Füllung aus Zimt, Rosinen und Marzipan eine köstliche Erinnerung zaubert. Die Einfachheit der Zubereitung und der nostalgische Geschmack machen es zu einem unvergleichlichen Genuss für die ganze Familie.
Zutaten
Anleitung
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Den Backofen auf 180°C vorheizen.
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Die Äpfel waschen und vorsichtig das Kerngehäuse entfernen, dabei jedoch einen Boden stehen lassen.
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Die Äpfel in eine Backform setzen und mit etwas Wasser oder Apfelsaft in die Form gießen.
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Zucker oder Vanillezucker, Rosinen, Zimt, gehackte Mandeln und kleine Stücke Marzipan mischen. Die Mischung in die Äpfel füllen.
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Die Butter schmelzen und über die Äpfel gießen.
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Die Äpfel für etwa 15 Minuten im Backofen backen, bis sie weich sind.
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Mit Brombeer- oder Johannesbeergelee garnieren und servieren. Dazu passt Vanillesoße.
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 230kcal
- Kalorien 230g
- Fett 12g
- Eiweiß 3g
- Kohlenhydrat 30g
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Abhängig von Ihrem Kalorienbedarf kann Ihr Tageswert höher oder niedriger sein.