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Leichtes Pasta-Rezept mit wenigen Zutaten

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Kochmethode
Mahlzeit
Schwierigkeit Beginner
Time
Vorbereitungszeit: 5 mins Kochzeit: 15 mins Gesamtzeit: 20 mins
Portionen 3
Geschätzte Kosten €  4
Kalorien 400 kcal
Anlass Suitable throughout the year
Description

Dieses Rezept ist besonders, weil es mit simplen Zutaten eine köstliche Pasta zaubert, die schnell zubereitet ist. Es ist perfekt für geschäftige Tage, wenn man dennoch etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchte.

Zutaten
  • 1 Lauch
  • 300 g Pasta
  • 300 g saure Sahne
Zubereitung

  1. Den Lauch sorgfältig abspülen und in dünne Ringe schneiden

  2. Die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Wasser al dente kochen, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

  3. Währenddessen etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Lauchringe darin anbraten, bis sie weich sind.

     

  4. Die gekochte Pasta abgießen und zurück in den Topf geben. Die saure Sahne hinzufügen und gut vermengen.

  5. Die angebratenen Lauchringe unter die Pasta mischen und alles gut erwärmen.

     

  6. Die fertige Pasta auf Teller portionieren und nach Belieben mit frischen Kräutern oder Parmesankäse garnieren.

Nährwertangaben

Servings 3

Amount Per Serving
Calories 400kcal
Kalorien 400g
Fett 10g
Eiweiß 12g
Kohlenhydrat 60g
Ballaststoffe 5g

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Abhängig von Ihrem Kalorienbedarf kann Ihr Tageswert höher oder niedriger sein.

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