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Vegane Waffeln ohne Butter und Ei

waffel rezept ohne butter
Küche
Mahlzeit
Schwierigkeit Beginner
Time
Vorbereitungszeit: 10 mins Kochzeit: 10 mins Gesamtzeit: 20 mins
Portionen 4
Geschätzte Kosten €  4
Kalorien 200 kcal
Anlass Suitable throughout the year
Description

Das Rezept bietet eine leckere vegane Option für Waffeln und ist schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für alle, die nach einer rein pflanzlichen Waffelalternative suchen!

Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 ml pflanzliche Milch ((z.B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch))
  • 2 EL Pflanzenöl ((z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl))
  • Eine Prise Salz
Zubereitung

  1. In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und eine Prise Salz vermischen.

     

  2. Den Vanilleextrakt, die pflanzliche Milch und das Pflanzenöl hinzufügen. Gut mit einem Schneebesen vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

  3. Die Waffelmaschine aufwärmen und leicht einölen, wenn erforderlich.

  4. Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und gemäß den Anweisungen des Waffeleisens goldbraun backen.

  5. Die fertigen Waffeln vorsichtig aus dem Eisen nehmen und warm servieren. Nach Belieben mit Früchten, Ahornsirup oder Puderzucker garnieren.

Nährwertangaben

Servings 4

Kalorien 200g
Fett 5g
Zucker 2g
Eiweiß 5g
Kohlenhydrat 35g
Ballaststoffe 2g

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Abhängig von Ihrem Kalorienbedarf kann Ihr Tageswert höher oder niedriger sein.

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